Pressenotiz zum Thema Wein + Naumburg

Wein als wichtigen Standortfaktor sehen, war wesentlilcher Inhalt einer digitalen Diskussionsrunde mit Winzern und Politik, zu der OB-Kandidat Stefan Bouillon am 06.04.2021 geladen hatte.    Der Präsident des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) Steffen Christmann diskutierte mit Matthias Hey, Jungstar der Winzerszene an Saale und Unstrut und frisch gebackenes Mitglied im VDP sowie mit Hans Albrecht Zieger, Geschäftsführer der Winzergenossenschaft Freyburg – mit 400 ha der größte Erzeuger der Region. Andreas Silbersack nahm am Gespräch als Aufsichtsratsvorsitzender der Winzergenossenschaft und als FDP-Kandidat für die anstehende Landtagswahl teil.    Es wurde schnell klar, Saale-Unstrut-Weine stehen qualitativ anderen Anbaugebieten in nichts nach. Sie haben eine eigenständige Stilistik, die durch qualitätsorientierte Winzer herausgearbeitet werden. Der Weinbau erhält die Kulturlandschaft und ist vielfach auf biodynamischen Anbau umgestiegen. Dies hat dann auch seinen Preis, der aber immer auch den enormen Aufwand bei Steillagenbewirtschaftung wiederspiegelt.    Diese Rolle als Genussbotschafter und als Bewahrer einer einzigartigen Kulturlandschaft macht ihn zu einem herausragenden Standortfaktor für den Tourismus. Dieses Potenzial muss ein neuer Oberbürgermeister heben.
Für Bouillon ist dies Chefsache, der er sich mit ganzer Kraft widmen würde. 

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